峨眉山玉米窝窝头（峨眉山玉米窝窝头加盟）

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1、取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。

2、玉米窝窝头的做法和配方如下：主料：玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料：纯牛奶200克、细砂糖30克。步骤：准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。

3、做法将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。

4、准备用料：玉米粉100g、面粉200g、水135g、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。

5、玉米窝窝头【准备原料】250克玉米粉、250克面粉、5克酵母、60克白糖【制作过程】250克玉米面加入60克白糖，然后倒入开水，边倒边搅拌，开水不要倒太多，一点点的加，搅拌至没有干玉米面就可以了，然后放凉至常温。

1、首先，我们来介绍贵阳市区内的一家窝窝头店——街角小院。这家店的窝窝头制作以质量为第一，食材新鲜，制作过程严格按照传统的烹饪方法进行，味道鲜美，口感松软，非常受到广大食客的欢迎。

2、玉米窝窝头：玉米香味浓郁，甜香软糯。原料：玉米粉500克，糯米粉50克。调料：白糖50克，热水。酸汤龙骨面：面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口。原料：精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。

3、安琪。安琪该品牌是一家高新技术的企业，公司总部的实力雄厚，在全国建立了完善的销售网络，品牌的知名度高，所以窝窝头加盟店安琪是最出名的。

4、荞凉粉荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽，极富刺激。

5、七喜潮汕牛肉丸窝窝头：这家加盟店的名气非常大，其店面不仅有精致的装修，而且食材品质上乘，能够为消费者创造出非常好的用餐体验。

6、贵阳美食贵阳的饮食主要以麻和辣为特色，最为著名的就是八大小吃和十大名菜，八大小吃有：肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、花溪牛肉粉、豆腐圆子、红油米豆腐、黄粑、豆沙窝。

1、除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

2、在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖，将其搅拌均匀。接着加入适量的温开水，搅拌成絮状。将面絮揉成一个面团，醒发1小时左右。醒好的面团排气，将其搓成长条。

3、制作方法主料：玉米面辅料：豆腐粉调料：白糖、泡打粉烹制方法：将玉米面、豆腐粉、白糖按照6：4：2的比例调匀，加少许泡打粉，用清水和匀，和成面团；将面团揉成条，制成窝头，大火蒸10分钟即可。

4、玉米窝头的家常做法如下：玉米面，就是苞米面。用开水烫好并进行搅拌，放置凉透。适当加些面粉，喜欢甜口可以少放些白糖，加入发酵粉。搅拌均匀。按成面团，开始发酵。

5、步骤：准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛10分钟，再揉几下，玉米面团表面变得非常光滑。将玉米面团分成约35克一个的小面团。揉成圆形，放在盘子里。

1、第一步盆中放入玉米面，白面，糯米粉，白砂糖，用勺子拌匀。放入开水搅拌成絮花状。放凉些揉成光滑的面团。盖上湿布醒发半小时。醒好的面团揉成长条状。分成小剂子，揉成团。

2、除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

3、蒸玉米面窝头要注意火候，在玉米面窝头下锅以后，先用大火让蒸锅上气，有气体后开始转为小火，这样蒸玉米面窝头就会非常松软了。

4、做好的红枣玉米窝窝头首先准备细的玉米面250克，中筋粉70克，糯米粉80克，小米粉100克，酵母5克，白砂糖30克，盐2克，常温鸡蛋一颗，温水250克，大红枣适量。

5、放酵母发面做出的窝窝头更松软，具体做法如下：主料：玉米粉200g、中筋面粉100g 辅料：水150、糖30g、酵母3g、泡打粉3g 步骤一：面包桶加水，糖，玉米粉，中粉，酵母，泡打粉。步骤二：和面。步骤三：和好的面。

6、想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好；和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。

The End